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Jour de la Terre: 12 adresses gourmandes écoresponsables à essayer à Montréal

2022-04-22 13:13:32

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Crédit: @fannie_laurence et @restaurant_candide via IG

Ce resto végane vous promet des produits toujours frais venant de sources locales, et c'est parfait pour contribuer positivement à un meilleur environnement!

Lola Rosa

4581 Av du Parc, Montréal, QC H2V 4E4 276 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H2X 2A1

Graziella

Credit: @jlennyx via IG

Cet endroit très réputé dans la métropole réduit sa production de déchets de manière significative, n'utilise presque pas de plastique et on félicite le resto pour cela!

Graziella

116 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2E5

Toqué!

Credit: @restaurant_toque via IG

Ce populaire établissement est un pionnier en matière de traçabilité des ingrédients et d'utilisation de produits locaux, le rendant ainsi l'un des premiers restos écoresponsables de la ville!

Toqué!

900 Pl. Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC H2Z 2B2

Chez Victoire

Credit: @chezvictoire via IG

Ce resto gastronomique du Plateau fait preuve d'écoresponsabilité, puisque celui-ci utilise des ingrédients de producteurs locaux, en plus de faire la promotion de vins d'ici!

Chez Victoire

1453 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1Z1

Restaurant de l'ITHQ

Credit: @duotang.studio via IG

Ce resto gastronomique va vous surprendre, puisque l'endroit met constamment en lumière des produits locaux et des aliments issus de la pêche durable!

Restaurant de l'ITHQ

3535 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3P1

Aux Vivres

Credit: @auxvivres_ via IG

En plus de composter près de 500 kilos de déchets organiques par semaine, Aux Vivres plante un arbre chaque fois qu'un bol Dragon est vendu!

Aux Vivres

4631 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2T 1R2 4896 Rue Sherbrooke O, Westmount, QC H3Z 1H1

Candide

Credit: @restaurant_candide via IG

En plus d'utiliser des ingrédients locaux et sans pesticides, ce resto du Sud-Ouest réduit son empreinte carbone en faisant du compost, en n'utilisant pas de plastique à usage unique et bien plus encore!

Candide

551 Rue Saint-Martin, Montréal, QC H3J 2L6

Épicerie Muscade

Credit: @itsmefarahj via IG

Cette épicerie végane et zéro déchet cache également un café qui sert de délicieuses pâtisseries 100% eco-friendly!

Épicerie Muscade

2250 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2H 1K6

Café le 5e

Credit: @le5e.cafe via IG

Ce café zéro déchet dans Verdun fait non seulement des boissons et des repas à déguster sur le pouce, mais aussi des brunchs du weekend!

Café le 5e

4437 Rue Wellington, Verdun, QC H4G 1W6

La Cale - Pub Zéro Déchet

Credit: @lacalepubzerodechet via IG

Ce pub situé dans Rosemont ne génère aucun déchet, ce qui est génial pour aider notre planète qui a besoin d'un coup de main!

La Cale - Pub Zéro Déchet

6839 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M7

Bloom

Credit: @bloomsushi via IG

Le resto de sushis véganes versera un don de 2$ pour toutes les commandes de plus de 20$ aujourd'hui à l'organisme Oceana Canada qui aide à la restauration de la faune marine!

Bloom

368 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 2A6

LOV

Credit: @lovrestaurant via IG

En ce jour de la Terre, les restaurants LOV s'engagent à planter un arbre chaque fois qu'un burger big LOV est vendu aujourd'hui afin de contribuer à la reforestation de la province!