Origine : Cognac, France
Pourquoi on l'aime : C'est plutôt rare de trouver des cognacs XO à ce prix-là (considérons quand même que c'est une bouteille de 500 ml). Le palais est impeccable, c'est fruité et velouté avec une pointe d'épices douces et de miel c'est difficile de faire mieux. Disponible ici à 64,75$.
On l'essaye en cocktail : Les puristes ne seront pas d'accord, mais on peut l'essayer en Sidecar ou en Champagne Cocktail. Sinon, on le déguste straight et on apprécie le moment!
ici.
On l'essaie en cocktail : Également un ingrédient de base du Paper Plane, on peut aussi le mélanger avec du café. On l'a essayé dans notre Pina Colada et on était agréablement surpris!