Saviez-vous que depuis les cinq dernières années, la consommation de cidre par habitant a pratiquement doublé au Québec? Eh oui, les Québécois sont tombés en amour avec cet alcool issu de la pomme, et on comprend pourquoi! Les cidres produits ici sont complètement délicieux et s’agencent très bien avec tout plein de cocktails.
Si vous aussi craquez pour les cidres québécois, un évènement bien spécial soulignera cet alcool bien de chez nous, et c’est à ne pas manquer! Du 5 au 15 mai prochain, la Semaine du cidre du Québec élaborée par les producteurs de cidre du Québec en partenariat avec Aliments du Québec se déroulera dans les bars, restaurants, SAQ, cidreries et différents points de vente dans les quatre coins de la province!
Pendant 10 jours, vous pourrez donc prendre part à des activités complètement alléchantes pour partir à la découverte des cidres locaux. Même si l’entièreté de la programmation officielle de la 6e édition n’a pas été lancée, une foule d’initiatives ont été annoncées. Les passionnés du cidre pourront profiter de plusieurs ateliers de dégustation et de cocktails, de visites de cidreries, d’accord mets et cidres, de promotions et de concours de fous!
De plus, on avoue avoir bien hâte de profiter des 5 à CIDRE, qui nous feront goûter à une pléthore de nouveautés et de classiques en matière de cidres produits ici. D’ailleurs, comme le mentionne le 1er vice-président des Producteurs de cidre et associé à la Cidrerie Lacroix Étienne Dancosse : « La Semaine du cidre du Québec est le moment tout indiqué pour découvrir ce produit 100% local qui s’impose de plus en plus dans nos différentes occasions de consommation, de l’apéro à la table. »
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La programmation complète sera officiellement lancée à la mi-avril. Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site web de la Semaine du cidre du Québec!
La Semaine du cidre du Québec