Cette buvette italienne a été lancée par la cheffe Dyan Solomon – qui a également les restaurants Foxy et Olive & Gourmando – et c’est une adresse à découvrir absolument!
Caffe Un Po Di Piu
3 Rue de la Commune E, Montréal, QC H2Y 0B1MENTION SPÉCIALE: Dominique Dufour
Credit: worldsofflavor.com
Cette cheffe et entrepreneuse qui est apparue à l'émission Top Chef Canada a lancé l'organisation Les Femmes Chefs de Montréal, qui aide à faire la promotion des femmes dans le milieu de la restauration à Montréal!
Bouillon Bilk
Credit: @bouillon_bilk_ via IG
On a un faible pour ce restaurant de cuisine française revisitée qui est présent sur la scène gastronomique grâce à la copropriétaire Mélanie Blanchette.
Bouillon Bilk
1595 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2X 2S9Bucky Rooster’s
Credit: @lecathcart via IG
Raegan Steinberg, la cheffe de ce resto de poulet frit, est également propriétaire du Cathcart, du Dirty Greens et du Arthurs Nosh Bar!
Bucky Rooster’s
3981 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H4C 1R2Mandy's
Credit: mandys.ca
Très connus à Montréal, les comptoirs de succulentes salades Mandy's ont été fondés en 2004 par les soeurs Mandy et Rebecca Wolfe.
Mandy's
201 Av. Laurier O, Montréal, QC H2T 2N9 1241 Rue du, Phillips Square, Montreal, Quebec H3B 3E9 2067 Rue Crescent, Montréal, QC H3G 2C1 425 Rue Saint-Nicolas, Montréal, QC H2Y 2P4 2313 Saint-Catherine St W #103, Montreal, Quebec H3H 1N2Pâtisserie Rhubarbe
Credit: @rhubarbe_mtl via IG
Réputé pour faire des macarons, sucreries et pâtisseries elevated, le commerce qui fait également des déjeuners le dimanche est tenu par la cheffe pâtissière Stéphanie Labelle.
Pâtisserie Rhubarbe
1479 Laurier Ave E, Montreal, Quebec H2J 1H8Buvette chez Simone
Credit: @buvettechezsimone via IG
Le populaire bar à vin entre le Plateau et le Mile-End est tenu par la très inspirante Simone Chevalot, à qui on doit également le Café Parvis!
Buvette chez Simone
4869 Av du Parc, Montréal, QC H2V 4E7Le Bird Bar
Credit: @labluesy via IG
On adore cet endroit spécialisé en cocktails et en poulet frit qui trouve à sa tête la cheffe Kimberly Lallouz qu'on adore!
Le Bird Bar
1800 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H3J 1M5Elena
Credit: @elenamontreal via IG
C'est la cheffe Janice Tiefenbach qui est à la tête de ce fameux resto de pizza dans Saint-Henri!
Elena
5090 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H4C 1T1Tapeo
Credit: @restotapeo via IG
Ce populaire restaurant de tapas complètement délicieux dans Villeray a pour cheffe la très réputée Marie-Fleur Saint-Pierre!
Tapeo
511 Rue Villeray, Montréal, QC H2R 1H5Restaurant Graziella
Credit: @graziella_mtl via IG
Spécialisé en gastronomie italienne, ce restaurant tenu par la cheffe Graziella Battista vous fera goûter aux meilleurs plats de ce pays riche en culture!
Restaurant Graziella
116 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2E5Le Virunga
Credit: @levirunga via IG
Ce resto de cuisine d'inspiration africaine a été fondé par la cheffe d'origine congolaise Maria Josée de Frias, et les plats alléchants qu'on y trouve valent définitivement le détour!