Cette collaboration souligne les anniversaires du Birra bar à bières maison et de son voisin de quartier, le bar Vices et Versa! Pablo est une pilsner italienne fabriquée à base d'orge italienne Eraclea et de houblons européens. Cette bière est aromatique, parfumée et pleine de vie, tout comme le boulevard St-Laurent qui unit le Vices et Versa et le Birra!
Odette
Credit: @birra_bar_a_bieres_maison via IG
Une dose de vitamines et de soleil avec une belle acidité qui fait sourire! On y retrouve le goût de la clémentine et une petite touche houblonnée tropicale. Un parfait petit boost en plein milieu de l'hiver.
Nikita
Credit: @birra_bar_a_bieres_maison via IG
Ce porter baltique brassé en collaboration avec Le Dispensaire présente des notes chocolatées et rôties qui s'agencent à merveille avec le temps froid.
Nikita, c'est une expérience de dégustation comparative puisque la même recette de bière a été brassée par les deux brasseries en utilisant deux méthodes de fermentation différentes, haute (ale) et basse (lager). Dégustez et comparez!