Cette recette de cocktail est idéale pour les fans de fruit du dragon!

• 2 oz de gin
• 1 oz de sirop de miel 
• 1 oz de sirop simple
• Jus 1/2 lime grillée
• 3 oz de tonic
• Quelques morceaux de fruit du dragon (utiliser des morceaux congelés qui apportera la couleur au cocktail)
• Glace

Technique:

1. Mettre les ingrédients dans un Shaker, écraser les morceaux de fruit du dragon au mortier et shaker intensément une dizaine de seconde
2. Dans un verre contenant de la glace, verser en filtrant dans le verre, ajouter 2 morceaux de fruit du dragon, 2 tranches de limes et allonger avec du tonic.
3. Déguster et refaire.