Caesar Classique
Pour les semi-pros: le Classique
Parce que tout a commencé par cette recette, on peut aussi se la jouer «en toute simplicité» avec un bon Caesar classique pour bien terminer la journée.Ingrédients:
- 4 oz (120 mL) de Mott’s® Clamato® L’Original
- 1 oz (30 mL) de vodka
- 2 traits de sauce piquante
- 4 traits de sauce Worcestershire
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
Préparation:
- Garnir un grand verre avec le Mott’s® Clamato® Rimmer.
- Ajouter la vodka, la sauce piquante, la sauce Worcestershire et le poivre frais.
- Ajouter de la glace puis versez le Mott’s® Clamato® L'Original.
- Remuer bien le cocktail pour incorporer toutes les saveurs. Garnir avec une branche de céleri et un quartier de lime.
Caesar Señorita
Pour les pros: Caesar Señorita
Fait à partir du Mott’s® Clamato® Réserve, le produit le plus premium de la gamme Mott’s® Clamato®, préparé avec de la purée de piments jalapeño grillés au feu et des ingrédients et arômes naturels, c’est le Caesar de vos rêves.Ingrédients:
- ½ oz (15 mL) de jus ReaLime®
- 4 gros traits de sauce piquante mexicaine
- 1 c. à table de salsa piquante
- ½ c. à table de jus de jalapeños marinés
- 1 oz de tequila
- 5 oz (150 mL) de Mott’s® Clamato® Réserve
Préparation:
- Givrer le verre avec l’assaisonnement à tacos et le sel marin fumé.
- Ajouter de la tequila, le jus ReaLime®, la sauce piquante mexicaine, la salsa piquante et le jus de jalapeños Ajouter des glaçons.
- Remplir de Mott’s® Clamato® Réserve. Bien mélanger.
- Garnir d’un jalapeño mariné, de couennes de porc et de coriandre.
Le Caesar a été inventé en 1969 par l’homme, la légende, Walter Chell. Peu de temps après, nous sommes tombés amoureux. En fait, avant même d’avoir fini notre première gorgée, nous savions que le Caesar était quelque chose de spécial. Nous nous sommes donc mis au travail et plus tard dans l’année, nous avons créé notre tout premier mélange Mott’s Clamato Caesar.
Et puis nous avons continué à créer, en mélangeant de nouvelles et savoureuses saveurs Mott’s Clamato pour toujours nous assurer que les Canadiens puissent déguster leur Caesar à leur façon. Parce que nous pensons que tout le monde mérite ce moment magique que nous avons eu en 1969. Ce moment où vous buvez un Caesar fait exactement comme vous l’aimez.
Cela fait plus de 50 ans maintenant.
C’est 50 ans d’après-midi au chalet, de brunchs et de tout le reste. Avec le recul, nous ne changerions rien. Alors oui, nous aimons les Caesars. Beaucoup. Mais quel Canadien ne partage pas cet amour? C’est notre cocktail national ; notre fierté et notre joie, en plus d’être une boisson vraiment délicieuse!