![Le restaurant Rosélys du Fairmont Le Reine Élizabeth rouvre avec un nouveau chef et de nouveaux menus! [MENU + PHOTOS]](https://nightlife.ca/wp-content/uploads/2021/07/Sans-titre-14.jpg)
Gaufre maison, fruits rouges, crème pâtissière légère à la vanille
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
![Gaufre maison, fruits rouges, crème pâtissière légère à la vanille]()
Scoth egg, pousses d'épinards, radis, vinaigrette aux xérès
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
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Pancake à la coréenne, crevettes, oeuf poché, endives et poire asiatique
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
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Burattina, bonbons de tomates confites, perles de vinaigre balsamique, pleurotes érigés marinés et pistou
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
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Pain frais style focaccia, beurre de tomate, herbes et fleur de sel fumée
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
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Saumon confit, nage de concombre au citron vert, herbes, croquant de racines, caviar de mulet
Credit: Camille-Ly Drainville pour NIGHTLIFE.CA
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