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Ubald Distillerie
Ingrédients:
- 2oz de vodka Route 363
- 1 demi-pomme pilée
- 3-4 grosses feuilles de basilic déchirées
- 3/4 oz de jus de citron
- 1/2 oz de sirop d’érable
- 1/2 pipette de bitters au concombre (peut être remplacé par une rondelle de concombre)
Préparation:
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter la glace au mélange.
- Shaker vigoureusement.
- Ajouter une grosse glace dans un verre old fashioned.
- Verser le cocktail dans le verre, en le passant préalablement au tamis.
- Garnir d’une feuille de basilic fraîche.
Le meilleur Espresso Martini
Credit: Pascale Malo
Ingrédients:
- 2 oz de vodka Route 363
- 1 oz d’espresso refroidi
- 1/4 oz de sirop d’érable
- 1/4 oz de liqueur de café
- Garniture: Grain de café ou poudre de cacao
Préparation:
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter la glace au mélange.
- Shaker vigoureusement.
- Verser le cocktail dans un verre à martini ou dans une coupette, en le passant préalablement au tamis.
- Garnir d’un grain de café entier ou de poudre de cacao.
Ubald Distillerie
Au beau milieu de la 363, à Saint-Ubalde, on trouve des terres qui font pousser les plus grandes idées et les meilleurs produits. Ubald, c’est la passion des spiritueux et l’amour de la terre. C’est l’histoire d’une rencontre un peu folle entre des artisans authentiques et des agriculteurs dynamiques.
Ubald souhaite faire savourer ce que nos champs québécois ont de meilleur à offrir, et ce, dans une optique locale et durable. Rassembleurs et bien ancrés dans notre communauté, on veut célébrer, rire et goûter avec vous le plaisir de produits d’exception.
Valeurs de la marque : Accueillante, chaleureuse, l’hôte de vos bons moments, avec une pointe d’humour