Ingrédients
- 450 ml (15 oz) de rhum épicé
- 180 ml (6 oz) de liqueur Avril de la Distillerie Mariana
- 180 ml (6 oz) soda au gingembre
- 740 ml (25 oz) jus d'ananas
- Morceaux d'ananas congelés
- Tête de menthe
- Donne 10 à 12 portions
Préparation
- Dans un bol à punch contenant les morceaux d'ananas congelés, verser le rhum épicé, la liqueur d'amande et le jus d'ananas.
- Ajouter le soda au gingembre.
- Verser dans des verres old-fashioned.Garnir les verres d'une tête de menthe.
Durango
Credit: SAQ
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de téquila
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur Avril de la Distillerie Mariana
- 75 ml (2 1/2 oz) de jus de pamplemousse
- Soda tonique
- Glaçons
- 1 quartier de pamplemousse
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter la tequila, la liqueur d'amande et le jus de pamplemousse.
- Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
- Allonger avec du soda tonique.
- Garnir d'un quartier de pamplemousse.
Baiser italien
Credit: SAQ
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de liqueur Avril de la distillerie Mariana
- Vin mousseux
- 15 ml (1/2 oz) de jus de grenade
- Un zeste d’orange
Préparation
- Dans une flûte, verser la liqueur d’amande et le jus de grenade.
- Allonger avec du vin mousseux.
- Garnir d’un zeste d’orange.
Amaretto Citron
Credit: SAQ
Ingrédients
- 60 ml (2 oz) de liqueur Avril de la Distillerie Maria
- 15 ml (1/2 oz) de jus de citron frais
- Glaçons concassés
- Rondelles de citron
Préparation
- Dans un verre old-fashioned contenant des glaçons concassés, verser la liqueur d'amande et le jus de citron.
- Garnir de rondelles de citron.
50 jours
Credit: SAQ
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de liqueur Avril de la Distillerie Mariana
- 75 ml (2 1/2 oz) de jus d'orange
- 75 ml (2 1/2 oz) de jus de pamplemousse
- 5 feuilles de baume de mélisse (alternative : menthe, basilic, tilleul ou menthe citronnée)
- Glaçons
- Petits cubes de pomme verte
- 1 feuille de menthe
Préparation
- Dans un shaker contenant des glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf la pomme.
- Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned à l’aide d’une passoire à glaçons.
- Garnir de cubes de pomme et d’une feuille de menthe.