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Ingrédients
- 45 ml (1 ½ oz) de whisky à l’érable Coureur des bois
- 15 ml (1/2 oz) de jus de lime
- 45 ml (1 ½ oz) de jus de pomme-gingembre*
- 60 ml (2 oz) d'eau pétillante
- Glaçons
- Tranche de pomme
- Bâton de cannelle
Préparation
- Dans un shaker, verser le whisky à l'érable, le jus de lime et le jus de pomme-gingembre.
- Ajouter les glaçons puis agiter vigoureusement.
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball rempli de glaçons.
- Allonger avec l'eau pétillante.
- Garnir d'un bâton de cannelle et d'une tranche de pomme.

Ingrédients
- 30 ml (1 oz) whisky à l’érable Coureur des Bois
- 30 ml (1 oz) whisky canadien de type Lot no40
- 2 traits d’amer au chocolat (facultatif)
- Zeste d’orange
- Glaçons
Préparation
- Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser tous les ingrédients sauf le zeste d’orange.
- Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
- Garnir d’un zeste d’orange.
