- Soupe au pois d’antan, canard du Lac Brome confit
- Quiche crémeuse jambon, pommes, Oka & cheddar
- Tourte à la viande, porc, pommes, oignons caramélisés à l’érable
- Couronne de saucisse porc, pommes, moutarde pomme-érable
- Fèves au lard maison
- Grelots fondants confits au gras de canard, bacon, flocons d’érable
- Ketchup aux fruit Lacroix
- Pets de sœurs de ma maman pomme-érable
- Petit cornet à la tire d’érable
- Bouteille de 200 ml de sirop d’érable des Laurentides