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Voici 6 recettes de plats réconfortants à base d’alcool pour faire changement!
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Voici 6 recettes de plats réconfortants à base d’alcool pour faire changement!
Crédit: Ricardo Cuisine et Le Coup de Grâce
Gâtez-vous avec cette recette de moules à la bière. C'est festif et tout simplement succulent. Il vous faudra:
  • 2 lb de moules
  • Huile d’olive
  • Beurre
  • Oignon jaune
  • Ail
  • Origan frais
  • Thym frais
  • Bière IPA Session
  • Citron
  • Persil frais
  • Sel et poivre
Pour la recette complète, c'est ici !

  Fraises au poivre

Credit: Photo de Susanne Jutzeler provenant de Pexels
Fraises au poivre
Un autre dessert indémodable et surtout dont on ne se tanne pas: les fraises au poivre et au pastis. Si vous aimez le pastis, n'hésitez pas à ajouter 1 ou 2 ou 3 cuillères supplémentaires. Il vous faudra:
Pour la recette complète, c'est ici !

  Baba au rhum à l'érable

Credit: Tiré du site de Ricardo
Baba au rhum à l'érable
Si vous croyez qu'un gâteau ne peut pas vous faire tourner la tête, attendez de goûter à ce Baba au rhum. En plus d'être délicieux, la présence d'alcool est indéniable. Il vous faudra:
  • Poudre à pâte
  • Sel
  • Oeufs
  • Sucre à glacer
  • Beurre non-salé
Pour la recette complète, c'est ici !

  Crêpes flambées au Grand-Marnier

Credit: Photo de Elly Fairytale provenant de Pexels
Crêpes flambées au Grand-Marnier
On va se le dire, une petite flambée au déjeuner, ça commence bien une journée. Vous aimez les crêpes et l'arôme d'orange ? Cette recette est pour vous. Il vous faudra:
  • Lait
  • Farine
  • Sucre
  • Oeufs
  • Sel
  • Huile de tournesol
  • Grand-Marnier
  • Jus d'orange
Pour la recette complète, c'est ici !

  Soupe à l'oignon à la bière

Credit: Tiré du site de Ricardo
Soupe à l'oignon à la bière
Quoi de plus réconfortant qu'une soupe à l'oignon ? Redécouvrez ce classique avec une petite touche spéciale: de la bière. Il vous faudra:
  • Pain baguette
Pour la recette complète, c'est ici !

  Chocolat chaud « Chaud lapin »

Credit: Tiré du site de Zeste
Chocolat chaud « Chaud lapin »
C'est à peine si on peut qualifier cette recette de chocolat chaud tellement elle sort des sentiers battus. C'est un vrai délice décadent à souhait! Il vous faudra:
  • Lait
  • Poudre de cacao
  • Sucre
  • Tequila
  • Bitter au chocolat
  • Extrait de vanille
  • Poudre de chili ou de paprika fumé
  • Crème chantilly
  • Guimauve
Pour la recette complète, c'est ici !
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