Bien que l’épicerie Conserva soit maintenant ouverte depuis l’été 2018, il est bien d’en parler puisqu’il s’agit vraiment d’un incontournable pour tous ceux qui aiment acheter des produits locaux.
En plus d’être local, l’épicerie a comme philosophie le biologique et le fait maison, tout pour cuisiner de meilleur repas, avec de meilleurs ingrédients!
En plein cœur de Rosemont-La-Petite-Patrie sur la rue St-Hubert, Conserva offre une grande variété de produits où chacun peut trouver des aliments de toute sorte comme des pièces de viande, des charcuteries, des fruits et légumes biologiques, des pâtes fraîches, des fromages 100% québécois, des pains de la boulangerie Automne et des conserves regroupant plusieurs sauces et condiments.
Il est également possible de se procurer des desserts avec leur variété de tartes et de confiseries! Si jamais vous avez envie de découvrir une nouvelle bière québécoise, Conserva offre une sélection impressionnante de bière d’ici ! Si vous n’êtes pas trop bières, vous pouvez vous prendre un soda fièrement québécois ou encore un thé glacé maison!
En plus d’offrir tous ces beaux produits, il est aussi possible de déguster un de leur sandwich ou encore une quiche lors de votre visite sur place ! En plus, elles sont faites maison ! De plus, si vous cherchez un service traiteur, Conserva s’occupe de vous ! Disons que c’est beaucoup plus qu’une épicerie.
En plus de faire toutes ces choses, l’épicerie a à cœur l’environnement et propose une politique de zéro déchet et de recyclage, une raison de plus pour aller y faire un tour !
Ce beau projet est l’initiative de John Borros et Massimo Vincelli, deux anciens du restaurant Hoogan & Beaufort qui ont décidé de laisser de côté la vie de chef rocambolesque pour se lancer dans un projet à leur image, tout en gardant leur passion pour la cuisine et les bons aliments.
Conserva est située au 6604 St-Hubert dans Rosemont-La-Petite-Patrie et est ouvert du mardi au dimanche selon des horaires variés, pour plus d’informations, rendez-vous au sur le site web de Conserva!
Conserva
6604 St-Hubert (Rosemont-La-Petite-Patrie)