Halloween est maintenant fini, te voilà pris avec tes belles citrouilles. T’en fais quoi maintenant? Ça serait dommage de les jeter, mais t’es tanné(e) des classiques tarte et soupe à la citrouille? On t’avait déjà montré 5 recettes originales et appétissantes, voici 10 autres recettes toutes aussi originales pour te guider et donner une deuxième vie à ton amie orange. Desserts, boissons, plats… t’as du choix!
1- Jus de citrouille magique
Que tu aies des enfants ou non, pouvoir proposer un jus de citrouille magique à tes amis, tes colocs, ton chum ou tes parents, c’est toujours un peu cool. Pis en plus, ça a l’air vraiment bon, et c’est facile et rapide à préparer! (Recette et photo: Madame Le Figaro)
2- Latte à la citrouille sans caféine
Si tu ne veux pas aller t’acheter un latte à la citrouille dans n’importe quelle chaîne de café à emporter, voici une recette qui devrait te plaire! Elle est proposée sans caféine, mais tu peux bien sûr en mettre si ça te tente. Pour vrai, c’est tellement réconfortant une boisson chaude à la citrouille… comment résister! Là aussi, facile et rapide sont les mots d’ordre! (Photo: Pixabay / Recette: qc.allrecipes.ca)
3- Trempette au gâteau au fromage, caramel et citrouille
Salut, la trempette bien calorique! Mais comme c’est pour manger avec des fruits, c’pas ben grave! Le mélange fromage, caramel et citrouille est un petit poème à lui tout seul, pis c’est quand même bien original comme idée, alors go dans ta cuisine pour impressionner ton entourage! (Recette et photo: recettes.qc.ca)
Une recette que tu peux conserver et manger en plusieurs fois? Mmmh, bonne idée ça! Une bonne marmelade maison, ça fait du bien le matin (ou l’après-midi, ou le soir, on te juge pas hein)! C’est sûr que c’est un peu plus long vu qu’il faut laisser reposer plusieurs heures, mais c’est très tentant comme recette! (Photo et recette: Marie Claire)
5- Compote potiron et pomme à la vanille
6- Boisson fouettée lait de soya, citrouille et sirop d’érable
Un bon smoothie santé et facile à préparer, quoi demander de plus? Avec des ingrédients bien de chez nous en plus, fierté totale! Parfaite en collation, cette boisson est bien fraîche et avec une si belle couleur, comment résister?! (Photo et recette: J'aime l'érable)
7- Croquettes de potiron et mozzarella au curry
8- Fondue à la citrouille
9- Pain à la citrouille
10- Biscuits à la citrouille et pépites de chocolat
Alors maintenant, avec tout ce choix, tu vas bien trouver de quoi faire avec ta citrouille, non? T’es plutôt desserts ou plats salés, toi?
