Le fameux restaurant de la rue Notre-Dame O. près du marché Atwater aura désormais son propre bacon sur les étalages des épiceries IGA du Québec!
En effet, le Joe Beef a annoncé hier sur sa page Facebook la mise en marché de son bacon fait de boeuf à 100% dès ce vendredi. Contrairement au bacon de porc, le bacon de boeuf a une texture plus « viandeuse » et élastique. Ça serait un peu weird d'en mettre dans son burger (quoi que…), mais c'est vraiment le meilleur ami des BLTs et se marie parfaitement avec des viandes plus légères, comme le poulet.
Du même coup, les gars de Joe Beef ont annoncé l'arrivée de leur bière à la SAQ dès le mois de mai! Décidément, le printemps montréalais s'annonce délicieux. On peut dire qu'ils ont le sens des affaires aiguisé.
Pour plus d'informations, vous pouvez vous rendre sur la page Facebook du resto!